تغذیه بعد از جراحی بینی یک جنبه مهم از روند بهبودی است که تاثیر بسزایی در سرعت و کیفیت بازگشت به سلامت دارد. در این مرحله ، توجه به تغذیه مناسب ، بازسازی بافت های آسیب دیده را تسریع می کند و از عوارض ممکن از جمله التهاب و عفونت جلوگیری می کند. تغذیه باید شامل مواد غذایی با پروتئین ، ویتامین ها و مواد معدنی مناسب باشد که به بهبودی سلول ها و بازسازی بافت ها کمک کنند. مصرف مایعات نیز از اهمیت بالایی برخوردار است ، زیرا به جلوگیری از خشکی و حفظ رطوبت بدن کمک می کند. مشاوره با جراح بینی خوب در اهواز نیز می تواند در تنظیم رژیم غذایی مناسب و مطمئن برای این دوره کمک کننده باشد.
روز اول بعد از جراحی بینی چی بخوریم ؟
در روز اول پس از جراحی بینی ، معمولاً توصیه می‌شود که از مواد غذایی نرم و خنک استفاده کنید. در این روز ، مصرف مایعات بسیار مهم است ، اما باید از موادی مانند سوپ های غنی مواد مغذی ، آب میوه های طبیعی یا نوشیدنی بدون افزودنی های مصنوعی استفاده کنید.
مواد غذایی نرم مانند پوره ها ،تخم مرغ آب پز ، موز پوره شده و ماست نیز انتخاب های خوبی هستند. همچنین ، مصرف موادی مانند پودر پروتئینی ، که می تواند به رشد بازسازی بافت ها کمک کند ، در تغذیه بعد از جراحی بینی نیز پیشنهاد می شود ، اما حتماً قبل از استفاده از هر نوع مکمل یا مواد خوراکی ، با پزشک خود مشورت کنید.
برای رفع کبودی و ورم بعد از عمل بینی چی بخوریم ؟
برای کمک به رفع کبودی و ورم پس از جراحی بینی ، می توانید به مصرف مواد غذایی ضد التهاب و آرام بخش توجه کنید. مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها مانند میوه ها و سبزیجات رنگارنگ ، می توانند در کاهش التهاب و کبودی ها موثر باشند. همچنین ، مصرف مواد غذایی حاوی آمینواسیدهای ضروری برای بازسازی بافت ها مانند پروتئین های ماهی ، مرغ ، تخم مرغ و مواد غذایی حاوی روغن های اسید چرب امگا-3 مانند ماهی های چرب نیز مفید است.
علاوه بر این ، مصرف مواد غذایی آرام بخش مانند چای آویشن ، زنجبیل ، گلاب و موادی که حاوی ویتامین C مانند پرتقال ، ترنج ، فلفل قرمز و سبزیجات ، می‌تواند به تورم و کبودی های بعد از جراحی بینی شما کمک کند.
مهمترین نکته این است که هر چه بیشتر آب بنوشید تا بدنتان از آب کافی برخوردار باشد و کمک می کند تا بهبودی سریع تر اتفاق بیفتد. به همین دلیل ، مصرف مواد غذایی غنی از آب مانند خیار ، هندوانه ، خربزه و مواد غذایی که در ترکیباتشان آب زیادی دارند ، پیشنهاد می شود.
بهترین میوه ها بعد از عمل جراحی بینی
بعد از عمل جراحی بینی ، مصرف میوه های غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها ، می تواند در بهبود و بازگشت به سلامت کمک کند. برخی از بهترین میوه هایی که پس از جراحی بینی مفید هستند عبارتند از:
- پرتقال و نارنگی : غنی از ویتامین C هستند که بهبود فرایند التهابی و بازسازی بافت ها را تسریع می کنند. البته اگر به مشکلات گوارشی و رفلاکس معده دچار هستید ، مصرف پرتقال و میوه های اسیدی توصیه نمی شود.
- آناناس : حاوی آنزیم بروملین است که می تواند به کاهش ورم و التهابات بعد از جراحی بینی کمک کند.
- توت فرنگی : دارای آنتی اکسیدان های قوی مانند فلاونوئیدها هستند که به کاهش التهابات و تسریع فرایند بهبودی بعد از عمل بینی کمک می کنند.
- هندوانه و خربزه : حاوی آب زیادی هستند که در حفظ رطوبت بدن بسیار موثرند و به خارج شدن سریع مواد بیهوشی از بدن کمک می کند.
- انگور : غنی از آنتی اکسیدان های قوی مانند رزوراترول هستند که به کاهش التهابات و بهبود فرایند بازسازی بافت ها کمک می کنند.
چند توصیه مهم در تغذیه بعد از جراحی بینی
پس از جراحی بینی ، تغذیه مناسب می تواند نقش مهمی در بهبودی و سریع تر شدن فرآیند بهبودی داشته باشد. در اینجا چند توصیه مهم برای تغذیه بعد از جراحی بینی ذکر شده است.
- مصرف مواد غذایی غنی از پروتئین : پروتئین ها برای بازسازی بافت ها بسیار مهم هستند. از منابع مانند مرغ ، ماهی ، تخم مرغ ، لبنیات کم چرب و حبوبات می توانید استفاده کنید.
- مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C : ویتامین C بهبود فرآیند بهبودی را تسریع می کند و در ترمیم بافت ها نقش دارد. میوه ها مانند پرتقال ، ترنج ، توت فرنگی و سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای و بروکلی حاوی ویتامین C هستند.
- مصرف مواد غذایی حاوی مواد معدنی : مواد معدنی مانند روی ، آهن و کلسیم نیز برای بهبود فرآیند بهبودی بسیار مهم هستند. مواد غذاییی مانند مغزهای گردو ، بادام ، بذرهای کتان و سبزیجات با برگ تیره می توانند منابع خوبی از این مواد معدنی باشند.
- مصرف مواد غذایی ضد التهاب : مصرف مواد غذاییی که دارای خواص ضد التهابی هستند می تواند به کاهش ورم و التهابات کمک کند. این شامل موادی مانند زنجبیل ، آناناس ، میوه های قرمز و سبزیجات است.
- مصرف مایعات به میزان کافی : مصرف آب و سایر مایعات مانند آب معدنی و آبمیوه های طبیعی به حفظ رطوبت بدن کمک کرده و از خشکی و التهابات جلوگیری می کند.
مصرف چه خوراکی هایی بعد از جراحی بینی توصیه نمی شود ؟
پس از جراحی بینی ، توصیه می شود از مصرف برخی خوراکی ها و نوشیدنی های خاص پرهیز کنید تا احتمال وقوع عوارض یا تداخل با فرآیند بهبودی کاهش یابد. مواردی که باید پس از جراحی بینی اجتناب شود عبارتند از:
مواد غذایی سخت : مانند نان تست ، آجیل ، تخمه و چیپس و ته دیگ و هر نوع ماده خوراکی که نیاز به جویدن زیادی دارند و فشار زیادی روی بینی ایجاد می کنند.
مواد غذایی اسیدی یا تند : ادویه هایی مثل فلفل قرمز، که می توانند التهابات را تشدید کرده و تحریک کننده باشند.
مواد غذایی حاوی الکل : که می تواند باعث تحریک و خشکی بینی شو. و در روند بهبودی اختلالاتی را ایجاد نماید.
مواد غذایی حاوی افزودنی ها : مانند مواد نگهدارنده ، رنگ ها یا مواد شیمیایی که ممکن است بهبودی را کاهش دهند یا باعث حساسیت شوند.
نوشیدنی های گازدار : مانند نوشابه ها یا آب معدنی گازدار که می توانند منجر به فشار درونی شوند.
مواد غذایی سرد : مصرف آب یا غذاهای خیلی سرد ممکن است باعث احساس درد شود.
تا چند روز بعد از عمل بینی نباید غذای جویدنی خورد ؟
رعایت رژیم غذایی معمولا تا دو سه هفته بعد از عمل توصیه می شود و اکثر افراد بعد از این مدت رژیم غذایی معمول خود را از سر می گیرند. البته ممکن است مدت زمان پرهیز از خوردن غذاهای سفت و جویدنی در افراد مختلف متغیر باشد. زیرا دوره درمان و بهبود در هر فرد با توجه به شرایط عمومی بدن او متفاوت است. بنابراین ، با توجه به پاسخ بدن شما به جراحی و روند بهبود ، ممکن است مدت زمان طولانی تری را صبر کنید و از خوردن غذای جویدنی و سفت پرهیز کنید. برای این که مطمئن شوید چه زمانی می توانید غذای سفت بخورید ، حتما با پزشک خود مشورت کنید.
عوارض خوردن غذای سفت بعد از عمل بینی
از آنجا که نوع تغذیه بعد از جراحی بینی یکی از عوامل موثر بر روند درمان و همچنین فرم نهایی بینی است ، پرهیز از مصرف غذاهای سفت از اهمیت بسیاری برخوردار است. کاملا واضح است که خوردن غذای سفت و جویدنی بعد از عمل چه فشاری بر ناحیه بینی وارد می کند. در پرهیز از خوردن غذای سفت مقاومت نکنید. این را به خاطر داشته باشید که هر بار باز و بسته کردن دهان ، جویدن زیاد و خوردن غذای سفت می تواند عوارض زیر را به همراه داشته باشد :
- درد بیشتر
- ورم بیشتر
- خونریزی و کبودی
- دیرتر خوب شدن زخم ها
- تغییر فرم نهایی بینی
با این اوصاف توصیه می کنیم برای اینکه دردها و هزینه ای که صرف بینی خود کردید نتیجه بخش باشد و بتوانید به آنچه که مد نظرتان بوده دست یابید ، سهل انگاری در غذا خوردن را کنار بگذارید. بهتر است مدتی به خود غلبه کنید و سراغ خوراکی های وسوسه کننده اما سفت مانند سیب و یا ساندویچ های بزرگ نروید.
